Rollitos de Salmon y Gulas
Ingredientes
- 150 Gramos de Gulas
- Lonchas de Salmón Ahumado
- 3 Dientes de ajo
- 1 guindilla seca
- Un poco de Cebollino
- Una cucharada de Aceite de Oliva
Preparación
- Laminamos los dientes de ajo y los sofreimos junto con la guindilla en una sarten a fuego lento.
- Una vez que el ajo comience a dorarse, añadimos las gulas a la sarten y las salteamos.
- Sacamos de la sarten y picamos con la ayuda de una batidora para que se mezcle todo como si de una pasta se tratase.
- Vamos rellenando las lonchas de salmón ahumado con la pasta preparada y enrollamos las lonchas sobre si mismas.
- Atamos los rollo de salmon con una hojita de cebollino para que no se abran y ya tenemos un aperitivo rico y sencillo
